Lett & Ledig
(serveres fra kl. 11-14)
Eggerøre toast, bacon, skivet avocado, tomatbønner & grillet tomat
Kr. 149,-
Egg & bacon med fries
Kr. 149,-
Rekesmørbrød
Kr. 139,-
Laks & eggerøre
Kr. 139,-
Karbonadesmørbrød med speilegg
Kr. 139,-
Smørbrød med laks, krepsehaler, reker & honey mustard dressing
Kr. 139,-
Smørbrød med roastbeef, kokt egg, tomat, sylteagurk, sprøstekt løk & remulade
Kr. 149,-
Biffsmørbrød med strimlet indrefilet av okse, cherrytomat, karamellisert løk, aromasopp & bernaisesaus
Kr. 189,-
Velg mellom loff eller alpebrød. Loff inneholder hvete & bygg. Alpebrød inneholder hvete, rug, havre, bygg & sesamfrø.
Salater
(serveres fra kl. 11-22)
Cæsarsalat romanosalat, bacon, Stangekylling, krutonger & cæsardressing
Kr. 199,-
Rekesalat med blandet salat, kokt egg, reker, avocado, cherrytomat, paprika & rømmedressing
Kr. 199,-
Pastasalat med penne pasta, pinjekjerner, rød løk, paprika, granateple & grønn pesto. Med Stangekylling kr. 199,- (Vegetar-vegansk)
Kr. 169,-
Biffsalat salatmix, biffstrimler, karamellisert løk, soltørket tomat, druer, valnøtt, granateple, avocado & kremet balsamico
Kr. 219,-
Alle salater serveres med brød & smør om ønskelig.
Rause småretter
(serveres fra kl. 11-22)
Dampede blåskjell i kremet tomatsaus med chili, urter & pommes frites
Kr. 199,-
Fisk & skalldyrsuppe kremet fiskesuppe med reker, kreps, blåskjell, laks & sei
Kr. 199,-
Kremet hummersuppe toppet med kongekrabbe
Kr. 229,-
Quesedilla med Stangekylling, smeltet ost, jalapenos, mais, paprika. Toppes med rømme, pico de gallo & guacamole
Kr. 219,-
Curry Mango kylling, ris, løk, paprika, aromasopp, sukkererter, cashewnøtter & chili
Kr. 199,-
Flaguette med Stangekylling, salat, fetaost & rød pesto
Kr. 189,-
Flaguette med strimlet indrefilét, salat, fetaost & rød pesto
Kr. 199,-
Havariets gourmet burger honey mustard dressing, cheddar, bacon, soltørket cherrytomat, agurk, rødløkskompott & fries
Kr. 244,-
Pasta
(serveres fra kl. 11-22)
Kyllingtagliatelle strimlet kyllingfilet fra Stange, kremet fløtesaus, aromasopp, ruccola, parmesan & trøffelolje
Kr. 199,-
Alle pastaretter serveres med brød & smør om ønskelig.
Forretter
(serveres fra kl. 14-22)
Scampi pil pil frest i olivenolje, hvitløk & chili
Kr. 139,-
Lakserullade med rømme, dijon sennep, løk & dill
Kr. 149,-
Carpaccio av okse ruccola, pinjekjerner, parmesan & sitron
Kr. 155,-
Skogsoppsuppe med sprøstekt bacon
Kr. 149,-
Kjøtt
(serveres fra kl. 14-22)
Indrefilet av okse Serveres med sesongens grønnsaker og saltbakte amadinepoteter. Velg mellom bernaisesaus eller peppersaus.
Kr. 344,-
Indrefilet av hjort med aromasopp, tyttebær, asparges, potetmos & rotgrønnsaker. Serveres med viltsaus.
Kr. 385,-
Havariets Provencale okse indrefilet, provencalepoteter & grønnsaker
Kr. 355,-
Pinnekjøtt av lam med vossakorv, kålrotstappe, mandelpotet, sennep & sjy
Kr. 379,-
Ribbe Mandelpotet, rødkål, surkål, brun saus og tyttebær
Kr. 349,-
Juletallerken Ribbe, medisterkake, medisterpølse, mandelpotet, rødkål, surkål, brun saus og tyttebær
Kr. 349,-
Til hovedrettene kan det velges mellom Saltbakte amadinepoteter, fries, kokte poteter, røstipoteter eller potetmos.
Fisk
(serveres fra kl. 14-22)
Ishavsrøyefilet pannestekes med kokte poteter, creme fraichesaus, agurksalat & friske grønnsaker
Kr. 299,-
Breiflabb blåskjell og scampi med kokte poteter, kremet tomatisertsaus & friske grønnsaker
Kr. 359,-
Juletorsk smørdampet med sprø bacon, rødbeter, ertepuré og mandelpotet
Kr. 339,-
Desserter
(serveres fra kl. 11-22)
Hjemmelaget sjokoladedelice med salt karamell, peanøtter & karamell is
Kr. 139,-
Eplekake med vaniljeis
Kr. 115,-
Creme Brulèe
Kr. 135,-
Sjokoladefondant med mangosorbet
Kr. 159,-
Istallerken assortert is med friske bær
Kr. 109,-
Riskrem med hjemmelaget bringebærsaus
Kr. 119,-
Karamellpudding
Kr. 129,-
Barnemeny
(serveres fra kl. 11-22)
Barneburger med salat & dressing
Kr. 110,-
1 egg & bacon med stekte poteter (serveres fra kl. 11-14)
Kr. 82,-
Pasta med pølse
Kr. 82,-
Kyllingnuggets med salat & pommes frites
Kr. 92,-
Pommes frites med pølse
Kr. 82,-
Ishavsrøye med kremet saus, agurksalat & friske grønnsaker (fra kl 14-22)
Kr. 139,-
Alle retter merket med kan gjøres glutenfrie.